산사의 자연을 담은 사찰음식 [아욱 죽]홍승스님께 배웠어요. 신세계아카데미

메뉴 : 아욱 죽

재료 : 아욱1/3단 쌀 1컵

양념 : 된장 2큰술 소금 참기름 1큰술 다싯물

[만들기]

참기름에 쌀을 볶다가 된장국물붓고 끓이다가 아욱넣고 충분히 끓인다.