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메뉴 : 두부와 시금치 월남쌈
재료 : 라이스페퍼6장 두부1모 시금치1/2단 소금 참기름 후추
소스 : 청양고추 다진것1큰술 진간장2큰술 다싯물1큰술 참기름1큰술 통깨1큰술
[만들기]
두부는 으깨 베보자기로 물기 제거 후 시금치 데쳐 다져서 소금 후추 참기름 섞어
라이스페퍼 뜨거운 물에 담갔다가 두부속을 넣어 잘 감싸 소스에 찍어 먹으면 맛있어요**^^~
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요리+먹거리
요리/산사의 자연을 담은 사찰음식 [두부와 시금치 월남쌈]홍승스님께 배웠어요. 신세계아카데미
재료 : 라이스페퍼6장 두부1모 시금치1/2단 소금 참기름 후추
소스 : 청양고추 다진것1큰술 진간장2큰술 다싯물1큰술 참기름1큰술 통깨1큰술
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두부는 으깨 베보자기로 물기 제거 후 시금치 데쳐 다져서 소금 후추 참기름 섞어
라이스페퍼 뜨거운 물에 담갔다가 두부속을 넣어 잘 감싸 소스에 찍어 먹으면 맛있어요**^^~
