셀러리장아찌 썸네일형 리스트형 우리집 밑반찬/셀러리장아찌/깻잎장아찌/녹차장아찌/무장아찌/오이장아찌 우리집 밑반찬 내 입에 맛있어서 고마운 선배님께 나눠 드렸다^^ 오이 무 셀러리 물2 식초1설탕1 넣어 끓여서 오이는 바로 붓고 무 셀러리식혀 재료가 잠길정도 부어놓고 5일정도 지나면 먹을 수 있다. 녹차 우려낸 후 새싹이 움터기 까지 에너지를 생각하면 그냥 버리기 아까워서 냉장고에 보관 했다가 이렇게 밑반찬으로^^ 물2 간장1 식초1 끓여 식혀서 붓는다. 깻잎도 물2 간장1 식초1 끓여 식혀서 붓는다. 더보기 산사의 자연을 담은 사찰음식 [야채 장아찌]홍승스님께 배웠어요. 신세계아카데미 메뉴 : 야채 장아찌 재료 : 오이2개, 무500g, 샐러리3대, 절임장 : 간장3컵, 설탕1컵, 식초1컵, 마른고추3개 분량의 절임장을 마른 고추 넣고 설탕이 녹을 정도 젓지 말고 끓인 다음 오이는 바로 붓고 나머지 재료는 식힌 후 붓는다. 3일 후쯤 절임장을 한번 끓여 식힌 후 붓는다. 아삭 아삭 맛나는 장아찌 완성^^~** 더보기 이전 1 다음
