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요리+먹거리

우리집 밑반찬/셀러리장아찌/깻잎장아찌/녹차장아찌/무장아찌/오이장아찌

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우리집 밑반찬 내 입에 맛있어서
고마운 선배님께
나눠 드렸다^^


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오이 무 셀러리
물2
식초1설탕1
넣어 끓여서 오이는 바로 붓고
무 셀러리식혀 재료가 잠길정도 부어놓고
5일정도 지나면 먹을 수 있다.


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녹차 우려낸 후 새싹이 움터기 까지 에너지를
생각하면 그냥 버리기 아까워서 냉장고에
보관 했다가 이렇게 밑반찬으로^^
물2
간장1
식초1
끓여 식혀서 붓는다.


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깻잎도
물2
간장1
식초1
끓여 식혀서 붓는다.


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