쑥, [강화약쑥떡]/강화약쑥개똥쑥떡

강화약쑥개똥쑥떡

강화도에 가면 이나경 강화약쑥떡이있다.

5년전에 강화도에 들어와 쑥인절미
만들기에 모든것을 받쳤다고 할까?
이나경씨가 만든 떡은 입소문으로
이름만 들어도 알만한 명사들이
즐겨먹는 떡이 되었다. 화려
하게 치장하지도 않았지만
좋은재료와 강화의 쑥을
손이 아프도록 씻어서
맛을 낸단다. 최근에
도로가에 조그만한
점포를 마련하고
차도 한잔 마실