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요리/산사의 자연을 담은 사찰음식 [유부 채소밥]홍승스님께 배웠어요. 신세계아카데미 메뉴 : 유부 채소밥 재료 : 불린 쌀 1컵 유부 3장 당근조금 무 한토막 애호박1/4개 불린표고버섯 3개 참기름 집간장 다싯물 양념장 : 청홍고추 각1개씩 진간장2큰술 참기름1큰술 통깨1큰술 다싯물1큰술 [만들기] 냄비에 참기름 두르고 재료를 넣고 볶다가 쌀이 잠길 정도만 다싯물 넣어 밥을 짓는다. 더보기
시화호,시화호 갈대습지, 시화호 가을♬ 시화호 사람과 자연이 함깨하는 시화호♬ 시화호 갈대습지의 가을~* 따사로운 햇살을 받으며 걷는 나를 보니 쓸쓸하다. 다 내 마음 이지~ 뭐~* 자연은 가장 가까운 친구다. 더보기
샌드위치 샐러드 메뉴 : 샌드위치 샐러드 재료 : 양파1개 사과1개 계란흰자4개 게맛살4개 샐러리1줄 피클 앞재료 동량 모든재료 다진것 양념 : 마요네즈 머스타드 소스 설탕1큰술 [만들기] 양파는 소금에 절인 후 피클과함께 꼭 짜서 위 남은 재료와 머스타 소스와 마요네즈 섞어서 식빵에 발라서 먹으면 맛있는 샌드위치 완성^^** 더보기
제부도, 제부도 여행 제부도 여행 주말에 가족 나들이 제부도 갔는데 참 아름다운 섬이였다. 짝지랑 많이 다녔다고 생각 했는데 그래도 안 가본 곳이 많다며...... 갯벌체험 하는 사람들 입가에 미소가~ 등대가 예뻐서인지 등대앞에서 사진 찍는 분들이 많아요. 더보기
맛집,호박돌,제부도맛집 제부도 입구 호박돌에서 온 가족이 바지락 칼국수와 영양돌솥굴밥 선택하여 얼마나 맛있게 먹었는지....... 반찬 하나하나 다 맛있고 친절했어요. 바지락이 많이 들어있어 국물이 시원하면서 면도 맛나요.맛있는 고구마도 들어있어요. 굴밥도 가족 모두 맛있다하고요. 나물 맛있어서 리필~ 친절하게 리필 해 주셨다. 더보기
이천 휴게소 산책로 이천 휴게소 하남방향 요즘 휴게소 가면 볼일 보고 마실꺼 사들고 산책로가 있는지 확인한다. 이 곳 휴게소는 작지만 산책로가 있어 운전하며 피로한 몸을 쉬어 간다. 옆에는 남자분들은 실내야구를 힘차게 치고있다. 더보기
여행/황지,황지연못 황지 황지연못 이 곳은 옛 신라와 가야의 문화를 꽃 피우며 이 겨례와 숨결이 같이 한 낙동강 1300리의 발원지이다. 전설에 따르면 이 곳 연못은 옛날 황부자의집 터였는데 어느날 노승이 시주를 청하자 외양간을 치고 있던 인색한 황부자는 시주대신 두엄 한 가래를 퍼 주었더고 한다. 이를 본 며느리가 시주를 올리며 용서를 빌자 이 집은 운이 다 했으니 어떠한 일이 있어도 뒤돌아 보지 말고 따라오라는 말에 며느리는 노승을 따라 가다가 뇌성벽력이 치는 소리에 깜짝놀라 노승의 당부를 잊은 채 뒤돌아보는 순간 아기를 업은 며느리는 돌이 되어 버렸고 집터는 연못으로변해 버렸다고 한다. 황지라는 지명의 유래도 뇌성벽력과 함께 황부자집 옛 터가 연못으로 변했다는 전설에서 온 것이라고 한다. 이 글을 읽고 있는데 나도 모.. 더보기
오늘의간식/ 토스트, 블루베리+바나나 쥬스 르뽀미에 옥수수 식빵 사와서 친구가 만들어준 오디쨈과 오이 넣어 토스트 만들었는데 온 가족이 맛있다고 하네요. 쥬스는 블루베리+바나나+생수 넣어 만들었고요. 내 입맛에도 아삭아삭 오이와 오디쨈의 오묘한 조화 맛있네요. 오디쨈 만들어준 친구에게 고마움을...... 더보기