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대감쌈밥,대감 쌈밥 보쌈,부산시청인근밥집 부산시청 2층 전시실에서 지운스님 선시화전 당번 봉사하고 법우님들과 함께 식사한 대감 쌈밥 보쌈집 큰언니 법우님께서 추천한집^^ 맛있게 먹고 같이 함께함이 행복한 날이였어요^^ 법우님들께 고마움을~^^~**♥ 콩비지 맛있어서 추가로 더 달라해서 먹었어요^^ 파래전 향긋한 바다 냄새^^ 겨울초 상큼한 맛^^ 대감 쌈밥 보쌈 051-865-2241 더보기
우리집 밑반찬/셀러리장아찌/깻잎장아찌/녹차장아찌/무장아찌/오이장아찌 우리집 밑반찬 내 입에 맛있어서 고마운 선배님께 나눠 드렸다^^ 오이 무 셀러리 물2 식초1설탕1 넣어 끓여서 오이는 바로 붓고 무 셀러리식혀 재료가 잠길정도 부어놓고 5일정도 지나면 먹을 수 있다. 녹차 우려낸 후 새싹이 움터기 까지 에너지를 생각하면 그냥 버리기 아까워서 냉장고에 보관 했다가 이렇게 밑반찬으로^^ 물2 간장1 식초1 끓여 식혀서 붓는다. 깻잎도 물2 간장1 식초1 끓여 식혀서 붓는다. 더보기
경주 대명 리조트 경주 대명 리조트 겨울여행 따뜻하고 아름다운 여행이다. 경주 대명 리조트 9층에서 본 보문호수^^ 대명리조트 9층에서 바라본 실외 아쿠아월드 ^^~** 지난 1월에 받은 호스피스 교육기관 마하보디교육원에서 강사님을 초빙 하여 마음공부 강의도 듣고 저녁에는 호수 주변을 산책하고^^ 지인들과 담소 나누기^^ 행복한 시간을^^~** 고맙습니다. 더보기
꽃꽂이 봉사했어요^^ 양산 불광사에 꽃꽂이 봉사하고 법당에서 주지 문수스님 범문 듣고 왔어요^^ 주지스님 고맙습니다^^ 법당 조명이 어두워 사진이 ~^^** 더보기
산사의 자연을 담은 사찰음식 [시금치와 모듬버섯볶음] 홍승스님께 배웠어/신세계아카데미 메뉴 : 시금치와 모듬버섯볶음 재료 : 시금치 200g, 양송이버섯, 표고버섯 3개씩, 새송이버섯 2개,팽이버섯 1봉지 참기름 1큰술, 녹말가루 약간, 소금, 후춧가루, 식용유 양념 : 다싯물 1컵,녹말가루 1큰술, 진간장 1큰술, 설탕1/2큰술,참기름 1큰술, 소금, 후추가루, 식용유 [만들기] 시금치 손질하여 데쳐서 참기름 소금 통깨를 넣어 무친다. 양송이는 모양을 살려 썰고 표고버섯은 저며 썬다. 새송이는 모양 살려 도톰하게 썰고 팽이버섯은 밑동을 잘라 먹기좋은 크기로 찢는다. 전분1큰술을 물에 풀어 놓는다. 달군 팬에 식용유 조금만 두르고 팽이버섯을 제외한 버섯을 넣고 소금 간하여 다싯물을 부으면서 볶는다. 다 볶아지면 남은 다싯물을 붓고 진간장으로 색깔 낸 뒤 한서큼 끓인 다음 풀어 놓은 전분으.. 더보기
산사의 자연을 담은 사찰음식 [도토리묵구이] 홍승스님께 배웠어요/신세계아카데미 메뉴 : 도토리묵구이 재료 : 도터리묵 1모, 숙주나물 200g, 미100g, 당근 20g 양념장 : 진간장 1큰술, 참기름 1큰술, 통깨 1큰술, 물엿 1큰술 부재료 : 식용유,소금,쌀가루 1/2컵 [만들기] 묵은 가로로 반을 자른 후 1cm 두께로 잘라 쌀가루를 묻혀 팬에 기름을 두르고 굽는다. 모든 야채는 먹기좋은 크기로 자른 다음 팬에 살짝 볶는다. 접시에 도토리묵을 이쁘게 담고 그 위에 볶은 나물을 얹으면 도토리묵구이 완성^^~** 더보기
지운스님 시화전시 관람-부산시청2전시실 ☆지운스님시화,사진전 2월13일~2월19일까지 부산시청2전시실☆ 시 읽고 작품 감상하니 마음이 편안해서 한참 머물다 왔다 친구랑 같이 관람하고 시집 세권사서 한권씩 나눠 가지고 왔다^^ 책싸인은 금요일 11시부터 있다고 한다. 더보기
예이제 예이제 몇년전 부터 모임 때 가끔 예약 해서 오는 예이제^^ 내가 추천하여 친구랑 친구의 친구랑 함께 예이제에서 점심 특선 인당 일만천원 요리 후 밥은 돌솥밥과 된장 나와요^^ 폰으로 사진이 이것 밖에 안 올라가네요^^ 갈 때 마다 음식이 약간식 다른데 오늘 음식 괜찮았다. 친구들도 좋다고 하여 추천한 입장에서 마음이^^ 오랜만에 친구랑 같이함 더 좋은 시간^^ 친구의 친구에게 고마움을^^ 더보기

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